对于那些不运动或不注意饮食的人来说，CU的“营养”研究可能会有所帮助

University of Colorado at Boulder Professor Douglas R. 海豹已经积累了大量的科学证据来证明锻炼, weight loss, 良好的营养和盐的限制可以减少你患心血管疾病的机会, the United States' No. 1 killer.

但希尔斯知道，鼓励人们锻炼和减肥, no matter how well the case is buttressed with data, will only go so far. 因此，西尔斯的实验室开始研究“营养保健品”,“食物提取物或维生素补充剂可以模仿健康生活方式的效果.

"Let's face it. Despite our best efforts, 有些人不打算锻炼或改善他们的饮食," he observes, "but they might take a pill."

希尔斯是一名综合生理学家，也是加州大学博尔德分校艺术与科学学院的杰出教授. 他的许多研究帮助科学家和医生理解了为什么久坐不动的人心血管疾病更严重, overweight and older adults.

西尔斯强调，他的实验室将继续研究运动和其他行为变化.

As people age, 他们的大动脉往往变得不那么有弹性，这种硬化增加了他们患高血压的风险, stroke and heart disease. 小动脉的扩张能力也逐渐减弱. 老年人的扩张能力只有年轻人的一半, too, is associated with higher rates of cardiovascular disease.

希兹和其他人已经确定了四条改善动脉老化的途径:锻炼, weight loss, 降低盐的摄入量和低密度脂蛋白或“坏”胆固醇的水平.

西尔斯的实验室研究了生活方式干预——包括更好的饮食, 更多的运动和控制体重——这很可能打破动脉功能障碍和心血管疾病发展之间的联系.

Seals is careful to note the importance of further study, and better understanding, 改变生活方式以改善人类心血管健康. 他说:“当你能让人们坚持下去时，没有人会质疑这是一项重要的工作…。. “但如果你做不到，即使你已经证明动脉功能随着锻炼而改善，也无济于事。."

这就是为什么西尔斯的实验室正在扩大其重点，包括非传统的药理策略. 这些策略被称为营养保健品，是基于饮食的药物.

海豹实验室可以研究的数百种潜在化合物中的一种, 它选择把重点放在几种最有前途的物质上.

One is vitamin D. 近年来，一些研究发现了维生素D可以延缓衰老过程的证据. In one experiment, 英国科学家发现，维生素D水平最低的成年人生物衰老的速度更快. Another study,also from Europe, 发现有证据表明，较高水平的维生素D与更好的大脑功能有关.

希尔兹正在开始类似的研究，研究维生素D对中老年人心血管健康的影响.

另一种备受关注的营养保健品是白藜芦醇, 红葡萄皮和其他植物皮中的一种化合物. 这种化合物存在于红酒中，但人们普遍认为低剂量的这种化合物没有治疗作用. 西尔斯的实验室正在测试一种新的实验试剂，它代表了一种更浓缩的白藜芦醇.

希尔斯指出，通常情况下，营养保健品可以减少炎症或氧化应激. “如果博彩平台推荐能证明其中一种或多种化合物是有效的, then the question is, ‘What is their mechanism of action?' "

Curcumin, the active ingredient in the curry spice turmeric, is a third nutraceutical the Seals lab is studying. 最近对姜黄素的研究表明，姜黄素在其他组织中具有强大的抗炎作用, 希尔斯希望在逆转动脉老化方面找到类似的好处.

这些实验的目的之一是看看营养保健品是否能“模仿”运动的积极效果, calorie restriction/weight loss and a healthful diet. 有很多潜在的抗衰老化合物比实验室希望研究的要多, Seals notes. “这变成了一个不仅仅是试图识别有前途的药物的过程, 但要从一大堆有趣的候选人中找出哪一个来评估."

有关这个故事的更多内容，请参阅科罗拉多艺术与科学杂志 artsandsciences.nhllivebetting.com/magazine .